Na Tłusty Czwartek polecamy... upiec ciasto dla Antosi!

  • 28.02.2019, 11:36 (aktualizacja 28.02.2019 14:22)
  • Barbara Ćmiech
Podziel się:
Oceń:
Na Tłusty Czwartek polecamy... upiec ciasto dla Antosi!
Już jutro (1 marca) drzwi naszej redakcji będą szeroko otwarte dla wszystkich, którzy będą chcieli włączyć się w naszą akcję. Natomiast dzisiaj mamy dla Was słodką inspiracje prosto od Asi Tokarz z boga Kuchnia w czekoladzie, która przygotowała specjalnie dla Was przepis na banalnie proste ciasto.

Składniki na blaszkę 24x36cm:

  • 6 jajek
  • 4½ szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru (można mniej lub więcej)
  • ¾ szklanki oleju rzepakowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ⅓ szklanki słodkiej 30% śmietanki
  • 1 kg owoców
  • cukier puder do posypania po wierzchu

Wykonanie:

Jajka z cukrem ubijamy na wysokich obrotach miksera przez około 2 minuty. Następnie dodajemy śmietankę, mieszamy do połączenia. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy do ciasta i mieszamy przez około 3 minuty na najwolniejszych obrotach. Gdy ciasto będzie mieć jednolitą konsystencję dodajemy powoli olej i ponownie miksujemy na wolnych obrotach.  Gotowe przekładamy na wyłożoną papierem blaszkę, układamy obok siebie owoce (świeże lub mrożone obtoczone w mące) delikatnie wbijając je w środek (nie do końca!) i wstawiamy do nagrzanego do 180⁰C piekarnika na 1 godzinę.
Ciepłe od razu przekładamy na kratę i studzimy. Posypujemy cukrem pudrem.

Barbara Ćmiech

Komentarze (1)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.

Psychologia
Psychologia 9.03.2019, 19:58
JAK KUPOWAĆ TO TYLKO MARKOWE.

Pozostałe