Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
ReklamaAparaty słuchowe? Sprawdź u nas bezpłatnie jakie będą najlepsze dla Ciebie! Badanie słuchu? u nas są wszystkie badania dzieci i dorosłych - Gorlice, ul. 11 Listopada 27/1.9, tel. 510 500 802
piątek, 5 czerwca 2026 19:47
ZOBACZ
Reklama Nowe mieszkania na sprzedaż "Osiedle Szklane Tarasy" - Gorlice, ul. Kapuścińskiego
Reklama Znajdź swój wymarzony rower w IwoBike
Reklama Zapraszamy na zakupy do Delikatesów Szubryt w Gorlicach przy ul. Kościuszki 34
Reklama Akademia Nauk Stosowanych w Nowym Sączu - rekrutacja od 8 czerwca - WYBIERZ DOBRY KIERUNEK STUDIUJ W NOWYM SĄCZU

Przepis na „babciny” sernik i udane święta prosto z kuchni pani wójt Małgorzaty Małuch

Podziel się
Oceń
Ze śmiechem zdradza, że przy garach najlepiej odpoczywa, ale przedświąteczny czas jest bardzo wymagający również w urzędzie, dlatego stara się łapać każdą wolną chwilę, by poszaleć w kuchni.
  • Barbara Ćmiech - Pruchniewicz
  • 23.12.2018 08:09 (aktualizacja 13.08.2023 13:31)
Przepis na „babciny” sernik i udane święta prosto z kuchni pani wójt Małgorzaty Małuch

Pani wójt, jaki jest pani najlepszy świąteczny przepis?

Na pewno chce pani wiedzieć?

Oczywiście!

Więc ten najlepszy to...

Duży garniec życzliwości, dwie kopy dobrego humoru, kwaterka miłości. Do tego po szczypcie życzliwości, uśmiechu i tolerancji. Wszystko dobrze mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Potem pieczemy na rumiano i dzielimy się z najbliższymi.

To ta najlepsza receptura, która zawsze wychodzi, gdy działa się zgodnie z przepisem – przekonuje z uśmiechem.

Udało nam się namówić panią wójt również na zdradzenie ulubionego przepisu na sernik, który od lat gości na świątecznym stole w jej domu.

Jest prosty i przepyszny! – zachwala Małgorzata Małuch.

Składniki:

  • kostka masła
  • ok. 2 kg sera
  • 0,60-0,70 dkg cukru
  • 12-15 wiejskich jajek
  • rodzynki
  • sok z cytryny
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki grysiku

Przygotowanie:

Masło ucieramy z cukrem, który wsypujemy stopniowo. Następnie dodajemy po jednym żółtku i ucieramy do białości. Potem dodajemy ser, lekko wszystko mieszając i pianę ubitą z białek, rodzynki, sok z cytryny oraz mąkę kukurydzianą i grysik. Pieczemy ok. 1,5 godziny w ok. 200°C.

Data dodania: 23.12.2018 08:09
Wyświetleń: 2258

Napisz komentarz

Komentarze

Boguś 25.12.2018 11:17
Chętnie bym zjadł od Pani tego serniczka Pani Małgorzato :) napewno jest wyśmienity !
m. 10.05.2018 11:30
No właśnie, skali porównawczej brakło w artykule. Z ciekwaości sprawdziłem sądeckie "3 korony" - te mają ponad 35 tys m2. No ale zawsze coś nowego, ja się cieszę, że coś się dzieje.
ReklamaPaństwowa Szkoła Medyczna z tradycjami, Gorlice, ul. Jagiełły 2 - kontakt: 18 352 04 59
Reklama Nowe mieszkania na sprzedaż, Osiedle "Szklane Tarasy" - Gorlice, ul. Kapuścińskiego
Reklama 9. edycja Budżetu Obywatelskiego Województwa Małopolskiego - 15 maja - 16 czerwca
ReklamaStylowe Wnętrza - Ropa 1275, tel. 733 920 260 - Oferujemy: wizualizacje 3D, fachowe doradztwo. U nas kupisz: płytki, ceramikę, kabiny, wanny, armaturę łazienkową, meble i wyposażenie łazienkowe. SPRAWDŹ OFERTĘ
AKTUALNOŚCI
Zdjęcie przedstawia pilot telewizyjny w dłoni na tle telewizora Nielegalnie udostępniał płatną telewizję. Straty mogły sięgnąć setki tysięcy zł Policjanci zajmujący się zwalczaniem przestępczości gospodarczej rozbili proceder nielegalnego udostępniania sygnału telewizyjnego. Zatrzymany został mieszkaniec powiatu tarnowskiego, który według śledczych przez blisko dwa lata miał umożliwiać nieuprawnionym osobom dostęp do płatnych usług telewizyjnych. Data dodania artykułu: 05.06.2026 19:06 Zdjęcie przedstawia radiowóz policyjny na tle policjantów Nowe przepisy dla kierowców. Za te wykroczenia punktów karnych już nie skasujesz Weszły właśnie w życie nowe przepisy drogowe, które zaostrzają odpowiedzialność kierowców za najpoważniejsze wykroczenia. Data dodania artykułu: 05.06.2026 17:49
zdjęcie przedstawia portret mężczyzny i napis zaginiony Nie wiadomo, gdzie jest 37-letni Daniel Smaga. Służby proszą o pomoc Małopolscy policjanci prowadzą poszukiwania 37-letniego Daniela Smagi. Mężczyzna ostatni raz kontaktował się z rodziną 3 czerwca, informując, że przebywa na terenie Bielska-Białej. Od tego czasu nie wrócił do domu i nie nawiązał żadnego kontaktu z bliskimi. Funkcjonariusze proszą o pomoc wszystkie osoby, które mogą posiadać informacje o jego miejscu pobytu. Data dodania artykułu: 05.06.2026 16:33 zdjęcie przedstawia mężczyznę trzymającego jabłka w dłoni Wypadek zmienił wszystko. Mieszkańcy jednoczą siły dla Łukasza Jeden moment wystarczył, by życie całej rodziny wywróciło się do góry nogami. Łukasz Sadkiewicz – mąż, ojciec dwójki dzieci, pasjonat fotografii, pszczelarz i człowiek, który zawsze był gotowy pomagać innym – dziś sam potrzebuje wsparcia. Po ciężkim wypadku walczy o życie i powrót do sprawności. Bliscy uruchomili zbiórkę, która ma pomóc sfinansować jego leczenie i rehabilitację. Data dodania artykułu: 05.06.2026 12:04
zdjęcie przedstawia samochody straży pożarnej stojące na jezdni Są nowe ustalenia po śmiertelnym wypadku rowerzysty Wczoraj (4 czerwca) około godz. 13.10 służby ratunkowe otrzymały zgłoszenie o poważnym zdarzeniu drogowym na drodze powiatowej w Ropie. W zdarzeniu uczestniczył rowerzysta oraz samochód osobowy marki Audi. Data dodania artykułu: 05.06.2026 11:50 Zdjęcie przedstawia plakaty filmów wyświetlanych w kinie Farys w Bieczu Kino Farys | Repertuar na bieżący tydzień [5 - 9 czerwca 2026] Niesamowite filmowe historie w kinie Farys w Bieczu! Każdy miłośnik kina, będzie mógł się przenieść do magicznego świata filmu. Data dodania artykułu: 05.06.2026 11:37
Zdjęcie przedstawia plakaty filmów wyświetlanych w kinie Legenda w Gorlicach Kino Legenda | Repertuar na bieżący tydzień [5 - 11 czerwca 2026] Z wielką radością prezentujemy Wam nasze filmowe propozycje na nadchodzący tydzień. Serdecznie zapraszamy wszystkich miłośników filmu do odwiedzenia Kina Legenda i wspólnego odkrywania magii filmowej! Data dodania artykułu: 05.06.2026 11:32 Zdjęcie przedstawia plakaty filmów wyświetlanych w Kinie Kolory w Gorlicach Kino Kolory | Repertuar na bieżący weekend [5 - 7 czerwca 2026] Zapraszamy do kina Kolory w Gorlicach, gdzie czekają na Ciebie niezapomniane przeżycia filmowe! Nasz starannie dobrany repertuar gwarantuje rozrywkę na najwyższym poziomie – znajdziesz u nas filmy, które poruszą, rozbawią i zainspirują. Data dodania artykułu: 05.06.2026 11:24
Reklama
POPULARNE
zdjęcie przedstawia dwóch mężczyzn w kombinezonach idących jezdnią, w tle wóz strażacki i karetka Tragedia w Ropie. Nie żyje potrącony rowerzysta [AKTUALIZACJA] Dzisiaj (4 czerwca) około godz. 13.10 na drodze z Ropy w kierunku Uścia Gorlickiego doszło do poważnego zdarzenia drogowego. Data dodania artykułu: 04.06.2026 13:21Liczba komentarzy artykułu: 3Liczba pozytywnych reakcji użytkowników do artykułu: 11 Zdjęcie przedstawia pożar na nocnym niebie Ropa. Strażacy walczą z dużym pożarem [FOTO] Dzisiaj (24 maja) około godz. 0.30 służby ratunkowe otrzymały zgłoszenie o pożarze domku holenderskiego w Ropie. Na miejscu trwa intensywna akcja gaśnicza. Data dodania artykułu: 24.05.2026 00:36Liczba pozytywnych reakcji użytkowników do artykułu: 10 zdjęcie przedstawia karetkę i wóz strażacki Tragedia w miejscowości Czarna. Nie żyje 17-latek Do tragicznego w skutkach wypadku doszło dziś (31 maja) około godz. 12.20 w miejscowości Czarna w powiecie gorlickim. W zdarzeniu śmierć na miejscu poniósł 17-letni motocyklista. Na miejsce skierowano strażaków, zespół ratownictwa medycznego oraz policję. Data dodania artykułu: 31.05.2026 13:55Liczba pozytywnych reakcji użytkowników do artykułu: 8
zdjęcie przedstawia grupę dziewcząt z medalami Młody Teatr Ruchu GCK z sukcesem na Mistrzostwach Polski Polskiego Towarzystwa Tanecznego [FOTO] Zespół Młody Teatr Ruchu działający przy Gorlickim Centrum Kultury pod kierunkiem Klaudii Jaśkowskiej-Lenartowicz odniósł znaczący sukces podczas Mistrzostw Polski Formacji Polskiego Towarzystwa Tanecznego w Łodzi. Data dodania artykułu: 24.05.2026 19:45Liczba pozytywnych reakcji użytkowników do artykułu: 7 zdjęcie przedstawia kwiaty na łące Czwartek będzie chłodniejszy | Prognoza pogody na dziś - halogorlice.info Za nami bardziej dynamiczny dzień w naszym rejonie. Zgodnie z moimi przypuszczeniami, tym razem panowały lepsze warunki do rozwoju konwekcji, która nie była u nas tak blokowana w porównaniu do niektórych tegorocznych majowych dni. Data dodania artykułu: 28.05.2026 06:41Liczba pozytywnych reakcji użytkowników do artykułu: 6
Reklama Znajdujemy się w Jankowej k. młyna, w budynku stacji PKP. Z nami Wybudujesz ,Wykończysz, Wyremontujesz. Największy wybór materiałów budowlanych w regionie. Kontakt: 18 479 14 13 / 692 700 673
Reklama
POGODA
zachmurzenie duże

Temperatura: 17°C Miasto: Gorlice

Ciśnienie: 1014 hPa
Wiatr: 19 km/h

Reklama
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
zdjęcie przedstawia dwóch mężczyzn w kombinezonach idących jezdnią, w tle wóz strażacki i karetka Tragedia w Ropie. Nie żyje potrącony rowerzysta [AKTUALIZACJA] Dzisiaj (4 czerwca) około godz. 13.10 na drodze z Ropy w kierunku Uścia Gorlickiego doszło do poważnego zdarzenia drogowego. Data dodania artykułu: 04.06.2026 13:21Liczba komentarzy artykułu: 3
zdjęcie przedstawia helikopter lecący w powietrzu Wszystkie małopolskie służby szukają helikoptera, który zniknął za radarów [AKTUALIZACJA] W całej Małopolsce trwa zakrojona na szeroką skalę akcja poszukiwawcza zaginionego helikoptera. W akcji strażacy, policja i grupy poszukiwawcze. Data dodania artykułu: 04.06.2026 08:11Liczba komentarzy artykułu: 1
zdjęcie przedstawia karetkę i wóz strażacki Tragedia w miejscowości Czarna. Nie żyje 17-latek Do tragicznego w skutkach wypadku doszło dziś (31 maja) około godz. 12.20 w miejscowości Czarna w powiecie gorlickim. W zdarzeniu śmierć na miejscu poniósł 17-letni motocyklista. Na miejsce skierowano strażaków, zespół ratownictwa medycznego oraz policję. Data dodania artykułu: 31.05.2026 13:55
Gorlice. Wypadek na ul. Dukielskiej. Droga całkowicie zablokowana [AKTUALIZACJA] Gorlice. Wypadek na ul. Dukielskiej. Droga całkowicie zablokowana [AKTUALIZACJA] Dzisiaj (30 maja) około godz. 8.20 na ul. Dukielskiej w Gorlicach doszło do poważnego zdarzenia drogowego. Data dodania artykułu: 30.05.2026 08:30
Zdjęcie przedstawia pożar na nocnym niebie Ropa. Strażacy walczą z dużym pożarem [FOTO] Dzisiaj (24 maja) około godz. 0.30 służby ratunkowe otrzymały zgłoszenie o pożarze domku holenderskiego w Ropie. Na miejscu trwa intensywna akcja gaśnicza. Data dodania artykułu: 24.05.2026 00:36
zdjęcie przedstawia post na Facebooku Rzeźnik w Beskidzie Niskim To jedno z najbardziej wymagających wyzwań w polskich górach. Uczestnicy Rzeźnika mają do pokonania aż 500 kilometrów Głównego Szlaku Beskidzkiego, prowadzącego przez kilka pasm górskich od Ustronia aż do Wołosatego. Wśród zawodników walczących z dystansem, zmęczeniem i własnymi słabościami są także przedstawiciele powiatu gorlickiego – Fabian Szarowicz, Marek Batory i Bartłomiej Gawlak. Data dodania artykułu: 02.06.2026 08:32
Zdjęcie przedstawia zmarłego Jana Dobosza Nie żyje Jan Dobosz Dziś (25 maja) rano do naszej Redakcji dotarła bardzo smutna wiadomość. W wieku 81 lat zmarł Jan Dobosz. Data dodania artykułu: 25.05.2026 09:57Liczba komentarzy artykułu: 1
Reklama