Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
ReklamaAparaty słuchowe? Sprawdź u nas bezpłatnie jakie będą najlepsze dla Ciebie! Badanie słuchu? u nas są wszystkie badania dzieci i dorosłych - Gorlice, ul. 11 Listopada 27/1.9, tel. 510 500 802
Reklama Nowe mieszkania na sprzedaż "Osiedle Szklane Tarasy" - Gorlice, ul. Kapuścińskiego
ReklamaZnajdź swoją wymarzoną kosiarkę w IwoBike
Reklama Zapraszamy na zakupy do Delikatesów Szubryt w Gorlicach przy ul. Kościuszki 34
ReklamaHydrotech - skład budowlany, stacja diagnostyczna, mechanika pojazdowa, wulkanizacja - Siedliska 116, tel. 513 184 054 | Kwiaciarnia Gabi - dekoracje kościołów, dekoracje samochodów ślubnych, dekoracje sal weselnych, bukiety ślubne i okolicznościowe - ul. Węgierska 5, Bobowa, tel. 510 199 110
Reklama Podaruj dzieciom dom! Zostań rodziną zastępczą - Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie, ul. Słoneczna 7, Gorlice, tel. 18 352 53 80

Przepis na „babciny” sernik i udane święta prosto z kuchni pani wójt Małgorzaty Małuch

Podziel się
Oceń

Ze śmiechem zdradza, że przy garach najlepiej odpoczywa, ale przedświąteczny czas jest bardzo wymagający również w urzędzie, dlatego stara się łapać każdą wolną chwilę, by poszaleć w kuchni.

Pani wójt, jaki jest pani najlepszy świąteczny przepis?



Na pewno chce pani wiedzieć?

Oczywiście!

Więc ten najlepszy to...

Duży garniec życzliwości, dwie kopy dobrego humoru, kwaterka miłości. Do tego po szczypcie życzliwości, uśmiechu i tolerancji. Wszystko dobrze mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Potem pieczemy na rumiano i dzielimy się z najbliższymi.

To ta najlepsza receptura, która zawsze wychodzi, gdy działa się zgodnie z przepisem – przekonuje z uśmiechem.

Udało nam się namówić panią wójt również na zdradzenie ulubionego przepisu na sernik, który od lat gości na świątecznym stole w jej domu.

Jest prosty i przepyszny! – zachwala Małgorzata Małuch.

Składniki:



  • kostka masła
  • ok. 2 kg sera
  • 0,60-0,70 dkg cukru
  • 12-15 wiejskich jajek
  • rodzynki
  • sok z cytryny
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki grysiku

Przygotowanie:

Masło ucieramy z cukrem, który wsypujemy stopniowo. Następnie dodajemy po jednym żółtku i ucieramy do białości. Potem dodajemy ser, lekko wszystko mieszając i pianę ubitą z białek, rodzynki, sok z cytryny oraz mąkę kukurydzianą i grysik. Pieczemy ok. 1,5 godziny w ok. 200°C.



Napisz komentarz

Komentarze

Boguś 25.12.2018 11:17
Chętnie bym zjadł od Pani tego serniczka Pani Małgorzato :) napewno jest wyśmienity !

m. 10.05.2018 11:30
No właśnie, skali porównawczej brakło w artykule. Z ciekwaości sprawdziłem sądeckie "3 korony" - te mają ponad 35 tys m2. No ale zawsze coś nowego, ja się cieszę, że coś się dzieje.

ReklamaAQUAPLAST - rynny, pokrycia dachowe
ReklamaNowe mieszkania na sprzedaż, Osiedle "Szklane Tarasy" - Gorlice, ul. Kapuścińskiego
ReklamaSkup katalizatorów i filtrów DPF - Gorlice, ul. Wyszyńskiego  tel. 536 420 420
AKTUALNOŚCI
Reklama
POPULARNE
ReklamaStand-up Grzegorz Dolniak - Kino Farys w Bieczu - 29 marca 2026
Reklama
zachmurzenie umiarkowane

Temperatura: 2°C Miasto: Gorlice

Ciśnienie: 1028 hPa
Wiatr: 4 km/h

Reklama SANTANDER PARTNER - placówka partnerska nr 1 | Kredyty: gotówkowe, konsolidacyjne, hipoteczne, dla firm, leasing | GORLICE, ul. Legionów 12