Czekoladowa Budowlanka

Cieszymy się, że jako jedyny portal mogliśmy wziąć udział w tym niezwykłym spotkaniu. Zapach czekolady czuć było z daleka, a skosztować wyjątkowych pralinek chciał każdy.

Warsztaty z Mistrzem Świata w Cukiernictwie – Mieczysławem Chojnowskim, odbyły się wczoraj (25 października) i trwały blisko sześć godzin. Wzięło w nich udział kilkunastu uczniów z klas gastronomicznych, którzy pod czujnym okiem mistrza zgłębiali tajniki idealnego przygotowania czekolady. Powstały czekoladowe tabliczki i przeróżne pralinki.

Co ważne, za warsztaty szkoła nie zapłaciła ani grosza, bo dzięki staraniom dyrekcji i nauczycieli szkolenie ufundowała firma Kruszwica.

Ostatecznie znaleźliśmy się wśród 18 szkół w Polsce, które takie szkolenie otrzymały – mówiła w czasie wczorajszych warsztatów Lucyna Prorok, nauczycielka gastronomi z Zespołu Szkół Zawodowych w Gorlicach.