Pierogi z mięsem i bakteriami powodującymi listeriozę

Ostrzeżenie wydano 4 kwietnia 2023 roku. Dotyczy wykrycia bakterii Listeria monocytogenes w partii produktu pn. Pierogi z mięsem wieprzowym, 500 g.

Do wykrycia problemu doszło w wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej. Jak wskazuje GIS na swojej stronie:

W trakcie postępowania wyjaśniającego uznano, że produkt może być spożywany bez obróbki termicznej zapewniającej wyeliminowanie zagrożenia mikrobiologicznego.

W przypadku spożycia takiego produktu zanieczyszczonego bakteriami Listeria monocytogenes u człowieka może wystąpić listerioza.

Oto szczegółowe informacje o produkcie, który został zakwestionowany:

• Produkt: Pierogi z mięsem wieprzowym, 500 g
• Nazwa marki handlowej: Wiejski Młyn lub Swojscy
• Numer partii: 079
• Terminy przydatności do spożycia: 2023-04-11, 2023-04-12, 2023-04-15
• Producent: Wiejski Młyn Sp. z o. o., Kolejowa 10A, 23-200 Kraśnik, 
• Weterynaryjny numer identyfikacyjny: PL 06074001 WE.

W związku ze stwierdzoną nieprawidłowością Wiejski Młyn Sp. z o.o. uruchomił 29 marca 2023 r. procedurę wycofania z obrotu ww. partii pierogów z mięsem wieprzowym. Dodatkowo producent podjął decyzję o wycofaniu z obrotu także pierogów z serem wytworzonych tego samego dnia. co wskazane wyżej pierogi z mięsem wieprzowym. 

W związku z powyższym wycofaniu z obrotu podlegają:

• Pierogi z serem, 
• data produkcji 20.03.2023, 
• nr partii 079, 
• termin przydatności do spożycia: 15.04.2023, 17.04.2023, 18.04.2023.

Organ Inspekcji Weterynaryjnej nadzoruje postępowanie wyjaśniające prowadzone przez zakład produkcyjny. Organy Inspekcji Weterynaryjnej i Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania produktów z rynku.

Konsumentom nie zaleca się spożywania wskazanych w komunikacie produktów. Jeśli po ich spożyciu wystąpią objawy choroby należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.

Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są TUTAJ