Kiełki brokułu wskazanych partii zawierają niebezpieczne bakterie

Jak podano na stronie GIS:

W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes we wskazanej poniżej partii kiełków brokułu.

W przypadku spożycia produktu zanieczyszczonego tą bakterią, może dojść do choroby zwanej listeriozą. W przypadku wydanego komunikatu chodzi o produkty o następującej specyfikacji:

• Nazwa produktu: „Kiełki brokułu 50 g” oraz „Kiełki DUO Brokułu Rzodkiewki, 70 g”
• Numer partii: 07.04.2023 Z2
• Termin przydatności do spożycia: 07.04.2023
• Kod kreskowy: 5907771443225
• Producent: Uniflora Sp. z o.o. ul. Lwowska 8, 42-202 Częstochowa

W związku z zaistniałym problemem, już 31 marca 2023 roku zaprzestano w zakładzie produkcji kiełków z partii nasion użytej do produkcji kiełków brokułu
(nr partii 07.04.2023 Z2). Poza rozpoczęciem procedury wycofywania kiełków ze sprzedaży 1 kwietnia przeprowadzona została także kompleksowa dezynfekcja i mycie zakładu produkcyjnego. Zlecono też przeprowadzenie wymazów środowiskowych. Organy urzędowej kontroli żywności prowadzą wspólnie z producentem postępowanie, które będzie miało na celu wyjaśnienie tego, skąd obecność bakterii we wskazanych partiach produktu.
 

Do konsumentów skierowano zaś prośbę, by nie spożywali produktu z partii wskazanej powyżej. Jeśli do spożycia już doszło, należy kontrolować swój stan zdrowia, a w przypadku wystąpienia niepożądanych objawów, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem. 

Więcej o listeriozie i jej objawach przeczytacie na stronie GIS