Największe zainteresowanie budzi stanowisko z serami. Na odwiedzających czeka blisko 150 rodzajów sera z różnych zakątków Europy. Różnią się konsystencją, kolorem, kształtem, smakiem i dodatkami. Są sery delikatne, kremowe, wyraziste, długo dojrzewające, aromatyczne, a także prawdziwe rarytasy, których cena może sięgać około 250–270 zł.
Pan Serek kroi pierwszy
O serach z ogromnym zaangażowaniem opowiada pan Michał, którego uczestnicy pieszczotliwie nazywają panem Serkiem. Trudno o lepsze określenie, bo o serach wie niemal wszystko i chętnie dzieli się tą wiedzą z klientami. Potrafi podpowiedzieć, który ser wybrać do wina, który sprawdzi się na początek degustacji, a który zostawić na koniec, kiedy kubki smakowe są już gotowe na mocniejsze doznania.
To właśnie jemu przypadł zaszczyt symbolicznego rozkrojenia pierwszego sera, którym oficjalnie rozpoczęto tę smakowitą imprezę. Ten gest dobrze oddał charakter wydarzenia: swobodny, gościnny i oparty na prostych przyjemnościach, które najlepiej smakują w dobrym towarzystwie.
Wino, miód i poczęstunki
Festiwal w Siarach nie kończy się na serach. Na gości czekają również stanowiska z winami, miodami i lokalnymi przysmakami. Koła Gospodyń Wiejskich zapraszają na poczęstunek, a stoły uginają się od serów, przekąsek i domowego jedzenia przygotowanego z myślą o odwiedzających.
To propozycja zarówno dla tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego, jak i dla osób szukających spokojnego miejsca na piątkowe popołudnie. Wydarzenie ma sielankowy klimat, ale z każdą kolejną godziną będzie nabierać tempa za sprawą zaplanowanych atrakcji.
Rodzinny klimat wydarzenia
Do udziału w Festiwalu Wina i Sera zaprasza Iwona Tumidajewicz z Gminnego Ośrodka Kultury w Sękowej. Jak podkreślają organizatorzy, ma być smakowicie, klimatycznie, rodzinnie i bez pośpiechu. To wydarzenie dla mieszkańców regionu, turystów oraz wszystkich, którzy lubią lokalne imprezy oparte na dobrej kuchni, rozmowie i wspólnym spędzaniu czasu.
Siary przez trzy dni będą miejscem, w którym można spróbować europejskich serów, porozmawiać z wystawcami, poznać nowe smaki i odpocząć w przyjaznej atmosferze. A jeśli ktoś nie wie, od którego sera zacząć, pan Serek z pewnością pomoże wybrać ten właściwy.
Smakowity weekend
Festiwal Wina i Sera w Siarach dopiero się rozpoczął, dlatego najbliższe dni zapowiadają się wyjątkowo apetycznie. Organizatorzy przygotowali wydarzenie z myślą o osobach, które cenią dobre jedzenie, spokojny klimat i rodzinne spotkania w plenerze.
Warto zarezerwować czas i odwiedzić Siary, bo takich okazji do spróbowania tylu rodzajów sera w jednym miejscu nie ma w regionie zbyt często.
O imprezie informujemy w naszym dziale Imprezy.
Napisz komentarz
Komentarze