Najbardziej prestiżowa nagroda trafiła do Zajazdu u Eda w Łosiu. Pstrąg wędzony w borowikach nie tylko zajął pierwsze miejsce, ale uzyskał także nominację do nagrody Perła 2016. Powody do radości mieli też nasi hodowcy bydła Jan Kwoczko i Piotr Gieriak z Regietowa oraz Maria Gałkiewicz z Owczar, jak również ich dzieci, które w konkursie Młodego Hodowcy zdobyły pierwsze miejsca, zaprezentowane przez rolników krowy również oceniono najwyżej.
- Jesteśmy dumni z naszych hodowców. Spisali się na medal. Po raz pierwszy w historii Mistrzostw Polski w strzyżeniu owiec mieliśmy swojego przedstawiciela. Piotr Gieriak z Regietowa zdobył 10. miejsce. Nie miał wprawdzie szans z góralami, którzy od lat wygrywają, ale zasługuje na pochwałę, bo walczył bardzo dzielnie – informuje nas Wincenty Kmak, kierownik Terenowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Gorlicach i współorganizator Agropromocji 2016.
XVI regionalny finał ogólnopolskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” został zdominowany przez przedstawicieli powiatu gorlickiego. Konkurs organizowany przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego w Warszawie, przy współudziale Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Karniowicach budzi nie lada emocje. Prezentują się na nim producenci i wytwórcy produktów tradycyjnych i regionalnych z całej Małopolski.
Nasi producenci i wytwórcy zdobyli następujące miejsca:
W kategorii produktów regionalnych pochodzenia zwierzęcego:
- wyróżnienie: (podkategoria produkty mleczne)
Zofia Szarawara Ośrodek Szkoleniowo- Wypoczynkowy „U Zosi” w Zdyni – za homiłki.
W kategorii produktów i przetworów pochodzenia roślinnego:
- I nagroda: (podkategoria przetwory owocowe)
Monika Staszyńska, Bystra – za dżem mirabelkowy
- Wyróżnienie: (podkategoria produkty zbożowe)
Bożena Apola „Nad Sękówką” Sękowa – za chleb pszenno-żytni pieczony na łopacie
- I nagroda: (podkategoria produkty cukiernicze)
PPHU Magdalena Kokoczka Piekarnia „Pyszotka” z Lipinek za Kołacz Maryjny z Lipinek oraz Polskie Piekarnie Iwona Rudek Libusza – za piernik Kasztelan Biecki.
Części gastronomiczna:
- I miejsce: – Zajazd „Pstrąg U Eda” w Łosiu
- III miejsce: – Stadnina Koni Huculskich „Gładyszów” w Regietowie
- Wyróżnienia:
Restauracja Piwnica na Starówce w Gorlicach,
Ośrodek Szkoleniowo-Wypoczynkowy „U Zosi” w Zdyni,
Nominację do „PERŁY 2015” otrzymała:
Ekipa „Zajazd u Eda” z Łosia za pstrąga w borowikach i wykorzystanie pstrąga z własnej hodowli w menu własnej restauracji.
Wszyscy nagrodzeni otrzymali dyplomy i nagrody, których fundatorami byli Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach, Agencja Rynku Rolnego Odział Terenowy w Krakowie, Agencja Nieruchomości Rolnych Oddział Terenowy w Rzeszowie.
Napisz komentarz
Komentarze