Po pierwsze nie marnuj

Jest kilka sposobów na to, by uratować to co jeszcze zostało. Jedną z najlepszych opcji jest zamrażanie, większość dań nadaje się do tego i może nawet kilka miesięcy poleżeć w zamrażarce. Taki sposób przechowywania pozwala najlepiej zachować walory smakowe i odżywcze produktów.

Można także pozostałości przetworzyć na coś innego, na co będziemy mieli jeszcze ochotę. Ważne jest także by mieć czystą lodówkę, dzięki czemu bakterie nie będą się szybko rozwijać, dodatkowo wszystko przechowujmy w pojemnikach pod przykryciem oraz odpowiednio rozmieśćmy jedzenie, by najpierw zjeść to, co się szybko psuje.

W internecie możemy odszukać wiele przepisów na ponowne wykorzystanie potraw oraz jak się zachowywać, by nie marnować jedzenia. Bardzo pomocnym może okazać się portal: niemarnuje.pl, na którym znajdziemy wiele wskazówek i porad jak gospodarować oszczędnie, tak by nie tylko nasze środowisko na tym skorzystało, ale także i nasze portfele.