W zmaganiach wzięło udział pięciu młodych kucharzy ze szkół w Gorlicach, Iwonicza Zdroju, Grybowa i Biecza.
Tematem dzisiejszego konkursu była wieprzowina. Okazało się, że wszyscy uczestnicy przygotowali swoje dania na bazie polędwiczki wieprzowej podanej z najbardziej wymyślnymi dodatkami, ale również były zupełnie tradycyjne dania.
Najlepsza okazała się uczennica z Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu Zdroju, która przygotowała zielone polędwiczki w pikantnym sosie z Krupniku i chili z wytrawnymi pączkami, czerwoną konfiturą i bursztynowym musem.
Uczestnicy, którzy z testu wiedzy i zadania praktycznego uzyskali powyżej 80 procent punktów, zakwalifikowali się do kolejnego etapu zmagań.



![Najlepszy kucharz wyłoniony! [ZDJĘCIA] Najlepszy kucharz wyłoniony! [ZDJĘCIA]](https://static2.halogorlice.info/data/articles/xl-najlepszy-kucharz-wyloniony-zdjecia-1652201031.jpg)


Napisz komentarz
Komentarze