Orzechy nerkowca – jedne z najzdrowszych orzechów

Orzechy nerkowca ze sklepu bee.pl (inaczej orzechy nanerczowe) to owoce drzewa nazywanego nanerczem zachodnim. Owoce tego drzewa wyglądem przypominają jabłka, na których wiszą orzechy. Orzechy te posiadają nerkowaty kształt.

Są źródłem witamin, minerałów, białka, dobrych tłuszczów

Są bardzo bogate w białko, w dobre tłuszcze, w witaminy A, D, E, B6. Dostarczają wapnia, żelaza, fosforu, cynku, miedzi, potasu, selenu. Spożycie kilku orzechów to lepsze rozwiązanie niż zażycie tabletki z magnezem. Nawet mała porcja orzeszków dodaje energii i zmniejsza uczucie zmęczenia.

Podnoszą odporność organizmu i działają antyoksydacyjnie

Zawarte w orzechach nerkowca kwasy omega-3 podnoszą odporność organizmu na infekcje i zwalczają stany zapalne. Orzechy nerkowca działają antyoksydacyjnie, łagodzą objawy stresu zwłaszcza związanego z dużym wysiłkiem fizycznym. Dlatego spożywanie orzechów nerkowca zalecane jest sportowcom.

Poprawiają wygląd skóry, włosów, paznokci

Kolejną zaletą spożywania tych bakalii jest poprawa wyglądu skóry, włosów i paznokci.

Cynk i selen zawarty w tych orzechach sprawiają, że włosy stają się mocniejsze, przestają wypadać, mniej się przetłuszczają. Cera staje się gładsza, a paznokcie mocniejsze.

Korzystnie wpływają na układ sercowo - naczyniowy

Orzechy nerkowca bardzo pozytywnie wpływają również na pracę układu sercowo–naczyniowego. Zapobiegają schorzeniom tego układu.

Mają niski indeks glikemiczny

Mają niski indeks glikemiczny, mogą je włączyć do codziennej diety diabetycy. Mogą być też spożywane przez osoby będące na diecie odchudzającej.

Orzechy to często niedoceniany produkt spożywczy. Zazwyczaj goszczą na naszych stołach w okresie świątecznym, stanowią dodatek do ciast i deserów. Warto jednak na stałe włączyć je do codziennego jadłospisu.

Orzechy nerkowca można jeść wszędzie, zabierać je ze sobą do pracy czy do szkoły i spożywać jako przekąskę. Skutecznie hamują łaknienie i zaspokajają głód, a dzięki zawartości dużej ilości składników odżywczych poprawiają samopoczucie. Można dodawać je do musli, płatków czy jogurtów. Warto zachęcać dzieci do spożywania tych orzechów. Te orzechy można chrupać do woli. Można je przechowywać przez długi okres.