Mięso drobiowe z salmonellą. Ostrzeżenie GIS: sprawdź czy nie masz go w lodówce!

Ostrzeżenie z 2 kwietnia 2022 roku

Ostrzeżenie publiczne dotyczy wykrycia bakterii Salmonella Enteritidis w jednej partii produktu „Hamburger drobiowy classic”, 250 g. W związku z wykryciem skażenia stwierdzono, że istnieje ryzyko zatrucia pokarmowego po spożyciu produktu wskazanej niżej partii.

Szczegóły dotyczące produktów:

• Nazwa produktu: „Hamburger drobiowy classic”, 250 g
• Numer partii: 6350221255
• Należy spożyć do: 06 kwietnia 2022
• Producent: Animex Foods Sp. z o. o. ul. T. Chałubińskiego 8, 00-613 Warszawa, (oddział w Opolu, 45-410 Opole, ul. Drobiarska 4) WNI  16610501

W związku z wykrytym skażeniem Państwowa Inspekcja Sanitarna poinformowała o ujawnionej nieprawidłowości Inspekcję Weterynaryjną w Opolu. Tam też rozpoczęto postępowanie, które ma na celu wyjaśnienie okoliczności skażenia. W wyniku podjętych działań stwierdzono, że w magazynach nie ma już partii produktu, która została zakwestionowana. Zakład produkcyjny natychmiast podjął działania na rzecz wycofania z obrotu skażonej partii produktu. Informacja została też przekazana sieciom handlowym, w których dystrybuowany był przedmiotowy hamburger. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Opolu na bieżąco monitoruje proces wycofania produktu z obrotu.

Natychmiast po otrzymaniu informacji o skażeniu, producent Animex Foods sp. z o. o. Oddział w Opolu rozpoczął procedurę wycofania produktu z rynku. Jednocześnie podjęto działania na rzecz eliminacji potencjalnego ryzyka zanieczyszczenia mikrobiologicznego.

Konsumentom zaleca się niespożywanie produktu ze wskazanej w komunikacie partii. Jeśli do spożycia już doszło, to w przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.

Źródło info: GIS