Catering na ratunek
Organizacja spotkania dla kilkudziesięciu czy nawet kilkuset osób jest sama w sobie wyzwaniem. W takim przypadku ciężko jest myśleć o samodzielnym podawaniu kawy czy gorących dań. Najlepszym rozwiązaniem wydaje się skorzystanie z usług doświadczonej firmy cateringowej. Niekiedy catering firmowy okazuje się niemal zbawieniem.
Firmy cateringowe w swojej ofercie mają usługi różnego rodzaju. Czasami, podczas krótkich konferencji, są odpowiedzialne za przygotowanie szwedzkiego stołu i podanie kawy, a innym razem podają kilkudaniowy posiłek i zapewniają obsługę kelnerską. Wiele zależy od tego jaki charakter ma mieć dany event. Firmy cateringowe zapewniają menu odpowiednie do każdego rodzaju imprezy.
Nie tylko jedzenie
W wielu przypadkach firma cateringowa nie tylko podaje zamówione wcześniej potrawy do stołu, ale i zapewnia odpowiednią zastawę - jednorazową lub porcelanową. Do tego dochodzą kwiaty, obrusy i stoły. Kiedy jest taka potrzeba catering firmowy obejmuje również alkohol czy zimne napoje. Tutaj wszystko zależy od indywidualnych potrzeb osoby zamawiającej usługę. Doświadczone firmy cateringowe zapewniają szybką obsługę, przy jednoczesnym zachowaniu najwyższych standardów jakości. Organizator nie musi się bać o efekt końcowy.
Wybór odpowiedniego menu kluczem do sukcesu
Wybór menu na imprezę firmową zależeć powinien przede zależeć od jej charakteru, a także pory roku, budżetu, liczb gości czy preferencji samego klienta. Poza tym trzeba pamiętać, że inne potrawy sprawdzą się na integracyjnej zabawie plenerowej dla pracowników z rodzinami, a inne należy przygotować na elegancką kolację biznesową. Dobre menu jest skonstruowane w taki sposób, że każdy gość może znaleźć coś dla siebie. Idealna sytuacja to taka, kiedy zaproszonych można zapytać o preferencje kulinarne, ale tak niestety rzadko się zdarza. Zwykle radą służy sama firma cateringowa, która ma w tym zakresie doświadczenie.
Catering firmowy to świetne rozwiązanie, ale trzeba o niego zadbać z odpowiednim wyprzedzeniem. Warto pamiętać, że w okresie letnim firmy cateringowe są zwykle dość mocno obłożone z uwagi na dużą ilość różnego rodzaju imprez firmowych organizowanych w tym okresie. Podobnie jest w okolicach świąt Bożego Narodzenia. Terminy grudniowe są najczęściej zarezerwowane już we wrześniu.
Dlaczego catering firmowy się opłaca?
Renomowana firma cateringowa to gwarancja najwyższej jakości usług. Dysponuje ona doświadczonym zespołem pracowników - kucharzy i kelnerów. Zamówić można nie tylko dania tradycyjne, typowo polskie, ale również nieco bardziej egzotyczne przysmaki. Zresztą dzisiaj trudno już sobie wyobrazić event firmowy bez profesjonalnego cateringu. Przygotowanie ciekawego i zróżnicowanego menu dla dużej ilości gości to bowiem ogromne wyzwanie. Dlatego warto w tym przypadku zdać się na profesjonalistów.
Dawniej na catering firmowy decydowały się tylko duże firmy i korporacje, dzisiaj z usług firm cateringowych korzystają coraz częściej i małe firmy czy osoby prywatne. Żadną nowością nie są już np. codzienne lunche zamawiane dla pracowników właśnie w formie cateringu.
Napisz komentarz
Komentarze