Mozarella z niemiłą niespodzianką. Ostrzeżenie GIS

24.05.2022, 08:20

Monika Kulka-Smołkowicz

Podziel się:

Oceń:

partia sera mozarella, w której wykryto zanieczyszczenie mogące spowodować…

Fot. GIS/ilustracyjne/halogorlice.info ©

Na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego pojawiło się ostrzeżenie przed jedną z partii sera mozarella, w której wykryto zanieczyszczenie mogące spowodować listeriozę.

Ostrzeżenie GIS z 23 maja 2022 roku

Ostrzeżenie dotyczy wycofania jednej partii sera Mozzarella w plastrach. Powodem jest wykrycie Listeria monocytogenes.

Informacja o wycofaniu wskazanej partii dotarła do Głównego Inspektora Sanitarny od producenta. Stało się to po wykryciu obecności bakterii Listeria monocytogenes w badaniach właścicielskich. Spożycie produktu zanieczyszczonego we wskazany sposób może prowadzić do listeriozy.

Szczegóły dotyczące wycofywanej partii produktu:

Produkt: Ser Mozzarella Plastry 135 g
Numer partii: 01.22.1261
Data minimalnej trwałości: 20.06.2022
Producent: CEKO Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, Goliszew 3a, 62-817 Żelazków, weterynaryjny numer identyfikacyjny 30071602

Ze względu na wykryte zagrożenie postępowanie wyjaśniające prowadzi właściwa Inspekcja Weterynaryjna. Sama spółka-producent rozpoczął zaś proces wycofywania wskazanej wyżej partii produktu. Całość monitorują organy Państwowej Inspekcji. Konsumentom zaleca się nie spożywanie partii objętej komunikatem. Jeśli po spożyciu kwestionowanego produktu wystąpią objawy choroby, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.

Źródło info: GIS

Monika Kulka-Smołkowicz